صحت مند جسم اور بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اچھی غذائیت ضروری ہے۔ ہم ضرورت مند ورجینیا کے لوگوں کو غذائیت کی تعلیم اور پروگرام فراہم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ اس میں پالیسیاں بنانا اور سپورٹ کرنا شامل ہے اور جو صحت مند کھانوں تک رسائی کو بہتر بناتے ہیں۔
اچھی غذائیت کو سمجھنا
- امریکیوں کے لیے غذائی رہنما خطوط: صحت مند طرز زندگی حاصل کرنے اور بیماری سے بچنے کے لیے امریکیوں کو کیا کھانا اور پینا چاہیے اس بارے میں رہنمائی جاری کرتا ہے۔
- مائی پلیٹ کا انتخاب کریں۔: مختلف عمر کے گروپوں اور سامعین کے لیے ترکیبیں اور تجاویز شامل ہیں۔ مواد کا کئی زبانوں میں ترجمہ کیا جاتا ہے۔
غذائیت کے پروگرام
ورجینیا میں بہت سے وفاقی USDA پروگرام دستیاب ہیں۔ یہ پروگرام ورجینیا کے باشندوں کو صحت مند، سستی خوراک اور کھانے اور غذائیت کی تعلیم تک رسائی میں مدد کرتے ہیں۔
- خواتین، شیر خوار اور بچے (WIC): صحت مند غذائیں، غذائیت کی تعلیم، دودھ پلانے میں مدد، اور بہت کچھ فراہم کرتا ہے۔
- چائلڈ اینڈ ایڈلٹ کیئر فوڈ پروگرام (CACFP): بچوں، بوڑھے بڑوں اور دائمی طور پر معذور افراد کے لیے صحت مند کھانے اور نمکین پیش کرتا ہے۔
- ورجینیا اسکول نیوٹریشن پروگرام: پروگراموں میں نیشنل اسکول لنچ پروگرام، اسکول بریک فاسٹ پروگرام، فروٹ اینڈ ویجیٹیبل پروگرام، سمر فوڈ سروس پروگرام، سی اے سی ایف پی اِٹ-رسک، اور دیگر شامل ہیں۔
- سپلیمنٹل نیوٹریشن اسسٹنس پروگرام: SNAP منتخب کھانوں کے لیے اہل گھرانوں کو نقد رقم فراہم کرتا ہے۔ ورجینیا SNAP-ED، خاندانی غذائیت کے پروگرام، SNAP وصول کنندگان کو غذائیت کی تعلیم اور مدد فراہم کرتا ہے۔ ان کی ویب سائٹ پر تمام Virginians کے لیے بہت سارے مفت وسائل بھی موجود ہیں۔
خوراک تک رسائی اور تفاوت
صحت مند کھانوں تک رسائی میں حائل رکاوٹوں کو سمجھنا ضروری ہے۔ کچھ رکاوٹوں میں نقل و حمل، خوراک کے ریگستانوں میں رہنا، اور صحت مند کھانوں کی استطاعت شامل ہے۔ یہ رکاوٹیں اکثر نسلی اور نسلی اقلیتوں، کم آمدنی والے کمیونٹیز اور دیہی باشندوں کو زیادہ متاثر کرتی ہیں۔¹ ذیل میں کچھ مقامی تنظیمیں ہیں جو خوراک تک رسائی میں تفاوت کو بہتر بنانے کے لیے کام کرتی ہیں۔
- ورجینیا فوڈ سسٹم کونسل: خوراک کی پیداوار، صارفین اور کھیتوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
- صحت مند خوراک تک رسائی: ایسے پروگراموں کو نمایاں کرتا ہے جو کم آمدنی والے ورجینیا کے لوگوں تک صحت مند خوراک تک رسائی کو بہتر بناتے ہیں۔
- ورجینیا فوڈ بینکس: خوراک اور بھوک تک رسائی کا پتہ دیتا ہے۔
- ورجینیا فاؤنڈیشن برائے صحت مند نوجوانوں: نوجوانوں کے لیے گرانٹس، تربیت، اور سماجی مارکیٹنگ فراہم کرتا ہے۔
حوالہ جات