ماحولیاتی صحت کا عملہ درج ذیل کو منظم کرتا ہے:
1) فوڈ سروس کے ادارے جن میں ریستوراں، کیفے ٹیریا، ڈے کیئر سینٹرز، موبائل یونٹس اور کھانے کے عارضی ادارے شامل ہیں
2) سیاحتی ادارے جن میں ہوٹل، بی اینڈ بی، کیمپ، عوامی تالاب اور عارضی رہائش کے تالاب شامل ہیں۔
اس پر جائیں: خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی اطلاع دیں | ریستوراں کا معائنہ | خوراک کے ضوابط | کھانے کے عارضی ادارے | سیاحوں کے ادارے
خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری اور فوڈ سیفٹی کی شکایات کی اطلاع دینا
اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ نے جو کچھ کھایا ہے وہ آپ کو یا آپ کے کسی جاننے والے کو بیمار محسوس کر رہا ہے، اپنے ڈاکٹر سے رابطہ کریں اور پھر اس My Meal Detective فارم کو زیادہ سے زیادہ تفصیل کے ساتھ پُر کریں۔ ورجینیا کا محکمہ صحت آپ کی رپورٹ کا جائزہ لے گا اور کسی بھی سوال کے ساتھ فالو اپ کرے گا۔
فی شخص صرف ایک My Meal Detective فارم مکمل کیا جانا چاہیے۔ آپ اس فارم کو کھانے سے متعلق دیگر شکایات کی اطلاع دینے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں (مثال کے طور پر، کھانے کی غلط ہینڈلنگ کے مشاہدات، کیڑوں کا مشاہدہ، اور کھانے کی سہولت میں گرم پانی نہیں)۔
مزید جاننے کے لیے کلک کریں۔
ریسٹورنٹ کے معائنے
Commonwealth of Virginia میں، تقریباً 31,000 کھانے کے ادارے ہیں جن میں ریستوران، ہسپتال، موبائل فوڈ یونٹس، نرسنگ ہومز اور اسکول شامل ہیں۔ آپ Rappahannock Rapidan Health District کے لیے معائنہ کی رپورٹیں دیکھ سکتے ہیں۔
ماحولیاتی صحت کے ماہرین (یا EHSs) ذاتی طور پر صحت کا معائنہ کرتے ہیں۔ معائنے خطرات پر مبنی ہوتے ہیں۔ آپ جس قسم کا کھانا بناتے ہیں، اور آپ اسے کیسے بناتے ہیں، یہ فیصلہ کرتا ہے کہ آپ کو کتنے معائنے ملتے ہیں۔ جتنا زیادہ پیچیدہ کھانا یا عمل، آپ کو اتنے ہی زیادہ دورے ملتے ہیں۔ تقریباً تمام معائنے حیرت انگیز معائنہ ہوتے ہیں۔
ہم درج ذیل قسم کے صحت کے معائنے کرتے ہیں: 1) روٹین، 2) رسک اسیسمنٹ، 3) شکایت، 4) فالو اپ، 5) ٹریننگ، 6) پری اوپننگ (شیڈولڈ)
محکمہ صحت صرف ان سہولیات کا معائنہ کرتا ہے جن کے پاس ہیلتھ پرمٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ مقامی مذہبی گروہ، کچھ ڈے کیئرز، یا برادرانہ تنظیمیں بشکریہ معائنے کے لیے کہہ سکتی ہیں۔ بشکریہ معائنہ شیڈول کرنے کے لیے اپنے مقامی محکمہ صحت سے رابطہ کریں۔
ہیلتھ پرمٹ کی تجدید کریں۔
تمام فوڈ اسٹیبلشمنٹ پرمٹس کی میعاد ختم ہونے سے پہلے ہر سال تجدید ہونی چاہیے۔
- درخواست فیس کے ساتھ درخواست جمع کروائیں۔
- دیگر مطلوبہ کاغذات جمع کروائیں، جیسے سالانہ واٹر ٹیسٹ (نائٹریٹ/نائٹریٹ اور کل کولیفارم) یا مصدقہ فوڈ پروٹیکشن مینیجر سرٹیفیکیشن۔
آپ کا نیا اجازت نامہ درخواست پر درج پتے پر بھیج دیا جائے گا۔
ملکیت کی تبدیلی
محکمہ صحت کے اجازت نامے قابل منتقلی نہیں ہیں۔اس کا مطلب ہے کہ اجازت نامہ صرف پرمٹ پر درج مالک ہی استعمال کر سکتا ہے۔ تمام نئے مالکان، کارپوریشنز، ایل ایل سی، وغیرہ محکمہ صحت کی طرف سے جاری کردہ نیا اجازت نامہ حاصل کیے بغیر کوئی سہولت نہیں چلا سکتے۔ یہ ضرورت ان اداروں پر بھی لاگو ہوتی ہے جو ملکیت کی "انتظامی" تبدیلی سے گزر رہی ہیں (مثال کے طور پر: جب کوئی فرد یا واحد مالک اپنا اجازت نامہ کسی نئی کارپوریشن یا محدود ذمہ داری کمپنی کے تحت منتقل کرنا چاہتا ہے)۔
اگر آپ کا کارپوریشن، LLC، یا قانونی نام تبدیل ہو گیا ہے، تو آپ ایک اپ ڈیٹ کردہ اجازت نامے کی درخواست جمع کر سکتے ہیں۔ معاون دستاویزات فراہم کرنا ضروری ہے۔ کارپوریشنز اور LLC کے لیے، اس دستاویز میں اسٹیٹ کارپوریشن کمیشن کی کاغذی کارروائی شامل ہونی چاہیے۔
مرحلہ 1: اپنی اسٹیبلشمنٹ کو بند کریں ۔ اجازت نامے قابل منتقلی نہیں ہیں، اور آپ کے لیے کسی دوسرے کاروبار کے اجازت نامے کے تحت کام کرنا غیر قانونی ہے۔ آپ کے بند ہونے کے بعد، اس وقت کو اپنے اسٹور کو پہلے سے کھولنے کے معائنہ کے لیے تیار کرنے اور صاف کرنے کے لیے استعمال کریں جو جلد ہی آنے والا ہے۔
مرحلہ 2: ہمیں اپنی صورتحال سے آگاہ کرنے کے لیے ہمارے دفتر کو کال کریں — جتنی جلدی بہتر ہے۔ ہم جلد از جلد آپ کے کاروبار کو دوبارہ کھولنے کے لیے آپ کے ساتھ مل کر کام کریں گے، لیکن کچھ اقدامات ہیں جن کو اٹھانا ضروری ہے۔ ہم آپ کو اقدامات کے بارے میں مشورہ دیں گے اور آپ کے پری اوپننگ کو شیڈول کرنے کے لیے اپنے عملے کی دستیابی کی جانچ کرنا شروع کریں گے۔
مرحلہ 3: پرمٹ کی درخواست اور درخواست کی فیس جمع کروائیں ۔ ہم قبل از افتتاحی معائنہ نہیں کر سکتے جب تک کہ درخواست اور فیس جمع نہ کر دی جائے۔
کے لیے درخواستیں اور اضافی دستاویزات
ایمپلائی ہیلتھ بگ 6 اور علامات (انگریزی) یا Salud de Lose Empleados y Los Seis Grandes (ہسپانوی)
مینیجرز (انگریزی) یا Guia para La Poliza de Salud de Trabajodres: "Arbol de Decision" para Lost Supervisores (Spanish)کے لیے ملازم کی بیماری سے متعلق فیصلہ گائیڈ
9 فوڈ الرجین/ 9 Alérgenos Alimentarios (انگریزی اور ہسپانوی)
3-کمپارٹمنٹ سنک رولز (انگریزی) یا 3-Reglas del Fregadero del Compartimiento (ہسپانوی)
کھانے کے اداروں میں الٹی اور اسہال کے واقعات کی صفائی کے لیےرہنمائی
کھانے کے عارضی ادارے
عارضی فوڈ اسٹیبلشمنٹ کھانے کی ایک قسم کا ادارہ ہے جو کسی ایک تقریب یا جشن کے ساتھ مل کر مسلسل 14 دنوں سے زیادہ نہیں چلتا ہے، بشمول کارنیول، میلے، تہوار، کسانوں کے بازار، اور اسی طرح کے دیگر عوامی اجتماعات۔ وہ لوگ یا گروہ جو کسی عوامی تقریب میں کھانا بیچنا یا دینا چاہتے ہیں انہیں عارضی فوڈ پرمٹ کے لیے درخواست دینی چاہیے۔ خیراتی تنظیمیں خود بخود اجازتوں یا فیسوں سے مستثنیٰ نہیں ہیں۔
درخواست (درخواستیں) کو ایونٹ کی تاریخ سے کم از کم 30 دن پہلے 10 یا اس سے زیادہ دکانداروں کے ساتھ ایونٹس کے لیے جمع کرانا چاہیے اور تمام وینڈرزکے لیے ایونٹ سے کم از کم 10 دن پہلے ہونا چاہیے۔
- ورجینیا کے محکمہ صحت کے فوڈ اسٹیبلشمنٹ پرمٹ کے ساتھ ایک فوڈ اسٹیبلشمنٹ ورجینیا میں صحت کے دائرہ اختیار کے ذریعہ جاری کیا گیا ہے اور وہ بطور فوڈ وینڈر حصہ لے رہا ہے۔
- ایک فرم/تنظیم/کمپنی/کاروبار جو ورجینیا ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ کنزیومر سروسز (VDACS) کے زیر انتظام ایک معائنہ پروگرام کے تحت ہے۔
- ایک عمدہ کھانا فروش جو عوام کو مصنوعات کے بغیر پیک کیے ہوئے نمونے پیش کرتا ہے۔
- ایک موبائل فوڈ یونٹ (ایم ایف یو) جس کے پاس موجودہ اور درست VDH ایم ایف یو پرمٹ نہیں ہے۔
- ایک مظاہرہ کھانا پکانے کا بوتھ جہاں عوام کو نمونے پیش کیے جاتے ہیں۔
- ایک ریستوراں جو کسی 501c3 غیر منافع بخش، ٹیکس سے مستثنی تنظیم کو کھانا عطیہ کرتا ہے یا بیچتا ہے۔
- 501(c)(3) ٹیکس سے مستثنیٰ تنظیم صرف اس صورت میں مستثنیٰ ہے جب واقعہ تنظیم کے مقام پر ہوتا ہے۔ جب تنظیموں کے مقام پر تقریب منعقد کی جاتی ہے تو ایک عارضی فوڈ وینڈر کی درخواست کی انتہائی سفارش کی جاتی ہے۔ ایک 501(c)(3) ٹیکس سے مستثنیٰ تنظیم کسی ایسے ایونٹ میں کام کرنے کا ارادہ رکھتی ہے جو ان کی تنظیم کے مقام پر نہیں ہے اور تنظیم شریک اسپانسر نہیں ہے، ایک عارضی فوڈ وینڈر پرمٹ کی درخواست درکار ہے، اور وینڈر اجازت سے مشروط ہو سکتا ہے۔
ہر علیحدہ ایونٹ کے لیے ایک عارضی فوڈ پرمٹ کی درخواست درکار ہوتی ہے اور موجودہ کیلنڈر سال کے لیے ادا کردہ $40 اجازت نامے کی فیس یا ادائیگی کا ثبوت درخواست کے ساتھ ہونا چاہیے۔
پرمٹ کو پوسٹ کیا جانا چاہیے جہاں اسے عوام آسانی سے دیکھ سکیں، اور یہ صرف اجازت نامے کی مخصوص مدت کے لیے درست ہے۔ یہ اجازت نامہ قابل منتقلی نہیں ہے۔
تعریف کے لحاظ سے "فوڈ اسٹیبلشمنٹ" میں "عارضی سہولت یا جگہ شامل ہے جہاں کھپت احاطے میں یا اس سے باہر ہے۔" اس طرح، ایک عارضی فوڈ اسٹیبلشمنٹ (TFE) فوڈ اسٹیبلشمنٹ کی ایک قسم ہے۔ سیکشن 12VAC5-421-55 ورجینیا فوڈ ریگولیشنز کے مصدقہ فوڈ پروٹیکشن مینیجر میں TFEs کے لیے کوئی خاص استثنیٰ نہیں ہے اور نہ ہی TFEs کے لیے علم کی ضرورت کے مظاہرے سے کوئی چھوٹ دی گئی ہے۔ صرف TFEs جو § 35 میں چھوٹ کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ 1-25B اور 12VAC5-21-55 B ۔ CFPM کی ضرورت نہیں ہوگی۔
کے لیے درخواستیں اور اضافی دستاویزات
سیاحوں کے ادارے
ہمارا ماحولیاتی صحت کا عملہ ہیلتھ ڈسٹرکٹ میں تمام عوامی سوئمنگ پولز، ہوٹلوں، ہوٹلوں، بستروں اور ناشتے، کیمپ گراؤنڈز، اور تارکین وطن کیمپوں کا معائنہ اور ان کو منظم کرتا ہے۔
کے لیے درخواستیں اور اضافی دستاویزات
VDH کی طرف سے اجازت دی گئی راتوں رات قیام کی سہولیات کے لیے ضروری انسانی اسمگلنگ کی تربیت
جولائی 1 ، 2023 کے بعد سے، آپ کا مقامی VDH ہیلتھ انسپکٹر اگلے معمول کے معائنے میں یہ معلومات طلب کرے گا۔ آپ کو اس وقت اپنے مقامی محکمہ صحت کو تربیتی دستاویزات بھیجنے کی ضرورت نہیں ہے۔
