موبائل فوڈ یونٹس

کمیسری ایک ایسی جگہ ہے جس میں خوراک، کھانے کے کنٹینرز، یا سامان کو MFU یا دیگر سیٹلائٹ آپریشنز میں تقسیم کرنے کے لیے رکھا جاتا ہے، سنبھالا جاتا ہے، تیار کیا جاتا ہے، پیک کیا جاتا ہے یا ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

کچھ علاقوں میں مقامی آرڈیننس ہوتے ہیں جن کے لیے تمام MFUs کے لیے کمشنر کی ضرورت ہوتی ہے۔ آرڈیننس کے بغیر جگہوں پر، جب آپریٹر یہ ظاہر نہیں کر سکتا کہ MFU مکمل طور پر خود پر مشتمل آپریشن ہے۔ کمیسری میں ہونے والی سرگرمیوں کی مثالوں میں کھانے کی تیاری شامل ہے جس میں MFU کی اجازت سے زیادہ جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، کھانے کا ذخیرہ، کھانے کے سامان کو صاف کرنے کے لیے تین کمپارٹمنٹ سنک کا استعمال، ذخیرہ کرنے اور سپلائی کو دوبارہ ذخیرہ کرنا، تازہ پانی کے ٹینک کو بھرنا، یا گندے پانی کے ٹینک کو خالی کرنا۔