اگر آپ ایسے سوالات یا خدشات کے ساتھ ہم سے رابطہ کرنا چاہتے ہیں جن کا تعلق خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری سے نہیں ہے، تو براہ کرم ہم سے FoodSafety@vdh.virginia.gov پر رابطہ کریں۔ اس فارم کو استعمال کرنے کے بجائے۔
میرا کھانے کا جاسوس کیا ہے؟
اگر آپ کو شک ہے کہ ایک عام کھانا کھانے کے بعد ایک سے زیادہ افراد بیمار ہو گئے ہیں، تو براہ کرم اپنے مقامی محکمہ صحت سے رابطہ کریں۔ آپ MyMealDetective.com پر آن لائن خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی رپورٹ فائل کرنے کے لیے بھی لاگ ان کر سکتے ہیں۔
My Meal Detective ایک آن لائن رپورٹنگ سسٹم ہے جو آپ کو خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی رپورٹ درج کرنے کی اجازت دیتا ہے جب آپ کی بیماری کے ارد گرد کے واقعات آپ کے ذہن میں تازہ ہوں۔ جب آپ کو لگتا ہے کہ آپ نے جو کچھ کھایا ہے اس نے آپ کو بیمار کردیا ہے (اور ممکنہ طور پر دوسرے)، تو اپنے مقامی محکمہ صحت کو بھیجنے کے لیے زیادہ سے زیادہ معلومات حاصل کرنے کے لیے تمام سوالات کو مکمل طور پر پُر کریں۔ محکمہ صحت آپ کی رپورٹ کی جانچ کرے گا، ضرورت پڑنے پر تفتیش کرے گا، اور آپ کی کمیونٹی میں کیا ہو رہا ہے اس کے بارے میں حقیقی وقت کی معلومات حاصل کرے گا۔
مجھے کون سی معلومات فراہم کرنے کی ضرورت ہے؟
آپ کے مقامی محکمہ صحت کو تحقیقات شروع کرنے کے لیے بنیادی معلومات کی ضرورت ہوگی۔ کسی بھی جاسوسی کام کی طرح، وہ معلومات جو جواب دیتی ہے کہ کون، کیا، کب ، کہاں، اور کیسے سوالات اہم ہوں گے جب آپ کی بیماری کے مجرم کی تفتیش کی جائے اور اس بات کا تعین کیا جا سکے کہ خوراک سے پھیلنے والی وباء واقع ہوئی ہے یا نہیں۔ ہم جتنی زیادہ معلومات حاصل کرتے ہیں، اتنی ہی تیزی سے ہم آپ کا کیس حل کر سکتے ہیں! جب آپ اپنی مشتبہ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی اطلاع دیتے ہیں تو ان سوالات کو ذہن میں رکھیں:
- کتنے لوگ بیمار ہیں؟
- بیماری کی علامات کیا ہیں؟
- بیماری کب شروع ہوئی اور کب تک رہی؟
- کیا لوگ اب بھی بیمار ہو رہے ہیں؟
- بیمار لوگوں نے کیا کھایا؟
- کتنے لوگ ممکنہ طور پر بے نقاب ہوئے؟
مزید برآں، جب کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کے پھیلنے کا سب سے پہلے شبہ ہوتا ہے، تو وہ جراثیم جس کی وجہ سے لوگ بیمار ہوتے ہیں، ممکنہ طور پر نامعلوم ہے۔ لیبارٹری ٹیسٹنگ کے ذریعے اس جراثیم کی شناخت اس پہیلی کا ایک اہم حصہ ہے جو تحقیقات پر توجہ مرکوز کرنے میں مدد کرے گا۔ اگر آپ ان علامات سے بیمار ہیں جن کے بارے میں آپ کو لگتا ہے کہ یہ وباء سے منسلک ہو سکتا ہے، تو یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اپنے ڈاکٹر سے ملیں تاکہ نمونے (جیسے پاخانہ کا نمونہ) لیبارٹری ٹیسٹنگ کے لیے جمع کیے جا سکیں۔ متبادل طور پر، آپ کا محکمہ صحت آپ سے نمونے جمع کرنے کی درخواست کر سکتا ہے۔ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کے جراثیم کے بارے میں مزید جاننے کے لیے، براہ کرم ہمارے کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کے ڈیٹا کا صفحہ براؤز کریں، جو کہ بہت سے کھانے سے پیدا ہونے والے بیماریوں کے جراثیم پر حقائق کی فہرست فراہم کرتا ہے۔
"آخری کھانے کے تعصب" پر ایک نوٹ
لوگ اکثر اپنی بیماری کو اپنے آخری کھانے یا کھانے سے جوڑتے ہیں۔ جب کہ کچھ جراثیم (خاص طور پر زہریلے مادے) ہیں جو آلودہ کھانے کی اشیاء کے استعمال کے بعد بیماری کی تیزی سے نشوونما کا سبب بنتے ہیں ( 30 منٹ تک)، بہت سی خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریاں ہیں جن کی نشوونما میں 72 گھنٹے (3 دن) یا اس سے زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔ جب یہ سوچ رہے ہو کہ آپ کے بیمار ہونے کی وجہ کیا ہو سکتی ہے، تو ان کھانے کی اشیاء کا جائزہ لینا مفید ہے جو آپ نے پچھلے کئی دنوں میں کھائی ہیں۔
جب میں خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی رپورٹ درج کرتا ہوں تو کیا ہوتا ہے؟
ایک بار جب آپ جمع کروائیں گے، رپورٹ آپ کے مقامی محکمہ صحت کو بھیج دی جائے گی۔ وہاں، وہ رپورٹ دیکھیں گے اور اگر کوئی مزید سوالات ہیں تو آپ کے ساتھ فالو اپ کریں گے۔ تمام ضروری معلومات اکٹھا کرنے کے بعد، ہمارے ماہر ماحولیاتی صحت کے ماہرین کارروائی کا فیصلہ کریں گے۔ اگر ضمانت دی گئی تو، وہ فوڈ اسٹیبلشمنٹ کا دورہ کریں گے جس کے بارے میں آپ کو شبہ ہے کہ آپ کو کھانے سے متعلق محفوظ طریقوں کی جانچ پڑتال کے لیے بیمار کیا گیا ہے۔ مزید برآں، وہ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کی دیگر رپورٹس میں رجحانات کو تلاش کریں گے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ آیا کوئی ایسی مشترکات ہیں جو یہ تجویز کر سکتی ہیں کہ وبا پھیل گئی ہے۔ مقصد یہ ہے کہ آپ، صارف سے معلومات جلدی سے حاصل کریں، اور دوسروں کو بیمار ہونے سے روکنے کے لیے تیزی سے کام کریں۔